SLOW FOOD

Antepondo-se à onda detestável e nociva do "fast food", começou nos Estados Unidos o movimento contrário, o "slow food", que pretende combater a obesidade patológica que mata muita gente e provoca  graves e onerosas doenças para o sistema de saúde americano. Sugiro a leitura do livro do Prof. Popkin "O MUNDO ESTÁ GORDO". Em resumo: ser gordo é uma tragédia para sua saúde e, além disso, é feio. A principal preocupação é com as crianças que se empanturram de biscoitos, refrigerantes e hamburgers. Diabetes e cardiopatias são apenas detalhes.

Gilberto Ramos - economista

INTENÇÕES E REALIDADE

Nesta viagem à França dá para perceber alguns sinais preocupantes de uma crise que, em face da globalização, pode respingar no Brasil. Embora o inverno europeu já se faça sentir, o aumento da mendicancia nas ruas é visivel. Há uma instabilidade política decorrente da instisfação com o desemprego e os Bancos estremeceram, sobretudo os grandes espanhois Santander e BBVA estão descendo a ladeira. O socialismo francês de Hollande parece que está se esgotando muito rapidamente. Um simpático motorista de taxi cambojano que veio com a mulher e dois filhos para cá está desiludido e acabou me dando uma aula de lógica econômica. Ele torceu pelo Hollande que tinha um discurso mais receptivo para os imigrantes, porém, o presidente resolveu aumentar os impostos e, ele próprio o taxista, terá que pagar 75% sobre a receita. Pior, o aumento dos impostos sobre os ricos afugentará sua clientela, na maioria de classe alta. É sempre assim: o discurso bem intencionado do socialismo desaba diante da realidade econômico-financeira.

Gilberto Ramos - economista